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Kulinarischer Jahreskalender

Ganzjährig: Auf Vorbestellung bieten wir Ihnen täglich die Möglichkeit, in gemütlicher Runde ein Fleisch- oder Käsefondue zu genießen. Oder aber Sie entscheiden sich für den gemütlichen Raclette-Plausch. Preise und Details hier »

Februar: „Pastawochen“ – Teigwaren in allen Variationen, leicht und verlockend zubereitet

März: Fischgenüsse zur Fastenzeit – Eine Auswahl köstlicher Fischspezialitäten möchte von Ihnen entdeckt werden.

April: Gerichte von Lamm und Hase – auf Ihrem Teller interpretiert!

Betriebsferien: 13. bis 29. April 2020

ab 30. April: „Veronika, der Spargel wächst“ – Das beliebte Frühjahrsgemüse Spargel lädt in vielfältigen Variationen zum Schlemmen ein.

Juni: „Steakwochen“ – unsere Auswahl an gereiften Steaks wird auch Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Juli: „Tischlein Deck‘ Dich“ – Eine kleine Rundreise durch die Welt der Vorspeisen, die Sie statt einem großen Hauptgang in vielen selbst zusammengestellten Häppchen serviert bekommen.

August: „Veggie-Weeks“ – Leichte fleischlose Küche – perfekt an warmen Tagen

September: „Asia meets Germany“ – Heimische Zutaten werden mit Elementen der asiatischen Küche
zur geschmackvollen Komposition

Oktober: „Wilde Zeiten“ – Wildgerichte und Pilzspezialitäten aus heimischen Wäldern

24. Oktober: „Wine & Dine“ – Unser beliebter Menüabend geht in die nächste Runde. Wir servieren ein 5-Gänge-Überraschungsmenü und umrunden dies mit den passenden Weinen. Preis pro Person 89 Euro. Anmeldung zwingend erforderlich.

Betriebsferien: 1. November bis 3. Dezember 2020

Wir haben unsere Herbstferien verkürzt, um Ihnen im Dezemer den passenden Rahmen für Ihre Weihnachtsfeier bieten zu können. Sprechen Sie uns an.